Csokoládés bögrés


A héten beszereztem egy vékonyka receptfüzetet, a címe Bögrés sütemény-lépésről lépésre-
Van benne pár ígéretesnek tűnő sütemény, ma sikerült megsütnöm a lehető legeslegegyszerűbbet. Semmi flanc, csak egy sima piskóta, amiben az egyetlen 'hozzávaló' kakaópor...
Csak egy csésze forró tea hiányzott mellé, de az sem sokáig..
 

Hozzávalók

2 bögre liszt
1 bögre kristálycukor (én fél bögrére csökkentettem, és hozzáadtam 1 tasak vaníliás cukrot)
1 kis pohár kefír
fél bögre olaj
2 tojás
1 csomag sütőpor (nálam 2 púpozott tk)
2 ek kakópor (cukrozatlan)

Folyamat
  1. A cukrot, a tojásokkal, olajjal elkeverjük, ezután hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kefírt, és tésztává keverjük.
  2. Elfelezzük a masszát, az egyik részéhez hozzáöntjük a kakaóport, a sima tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
  3. A kakaós tésztát kanállal rápakoljuk a tepsiben lévőre, és egy pálcával csíkosra húzzuk, óvatosan, hogy ne nagyon keveredjen a másik tésztával.
  4. Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Ha kihűlt, kisebb hasábokra daraboljuk, porcukorral tálaljuk.








Megjegyzések

Amit megkóstolnátok a héten...