Csokoládés bögrés
A héten beszereztem egy vékonyka receptfüzetet, a címe Bögrés sütemény-lépésről lépésre-
Van benne pár ígéretesnek tűnő sütemény, ma sikerült megsütnöm a lehető legeslegegyszerűbbet. Semmi flanc, csak egy sima piskóta, amiben az egyetlen 'hozzávaló' kakaópor...
Csak egy csésze forró tea hiányzott mellé, de az sem sokáig..
Van benne pár ígéretesnek tűnő sütemény, ma sikerült megsütnöm a lehető legeslegegyszerűbbet. Semmi flanc, csak egy sima piskóta, amiben az egyetlen 'hozzávaló' kakaópor...
Csak egy csésze forró tea hiányzott mellé, de az sem sokáig..
Hozzávalók
2 bögre liszt
1 kis pohár kefír
fél bögre olaj
2 tojás
1 csomag sütőpor (nálam 2 púpozott tk)
2 ek kakópor (cukrozatlan)
Folyamat
- A cukrot, a tojásokkal, olajjal elkeverjük, ezután hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kefírt, és tésztává keverjük.
- Elfelezzük a masszát, az egyik részéhez hozzáöntjük a kakaóport, a sima tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
- A kakaós tésztát kanállal rápakoljuk a tepsiben lévőre, és egy pálcával csíkosra húzzuk, óvatosan, hogy ne nagyon keveredjen a másik tésztával.
- Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Ha kihűlt, kisebb hasábokra daraboljuk, porcukorral tálaljuk.
Megjegyzések