Almás pancake fahéjjal



...avagy a vidám reggelik egyike....
Gyerkőcöknek készült a már jól bevált joghurtos tésztával. Előnye, hogy gyorsan bekeverjük és már süthetjük is, egy nagyobb serpenyőben több kis kerek halmot tudunk egyszerre kisütni, és már adhatjuk is az apróságoknak! Most fahéjas porcukorral ettük, de egy gombóc vaníliafagylat is lecsúszott volna mellé....naná!! :)
Ezt a joghurtos tésztát igazából bármivel ízesíthetjük, ez az alap, én nagyon szeretem, ehhez a változathoz most cukrot is adtam..

Hozzávalók

1 kis doboz + 1 nagy doboz natúr joghurt (370 ml + 140 ml)
2 ek vaníliás cukor (2 tasak vaníliás cukor)
2 ek barna cukor
1 púpozott tk őrölt fahéj
22 dkg rétesliszt
1 tk sütőpor
egy csipet só
1 kisebb alma reszelve





Folyamat

Egy nagyobb tálban az összes hozzávalót elkeverjük, belereszeljük a megmosott/meghámozott almát is, majd egy nagyobb serpenyőben egy cseppnyi olajat forrósítunk.
A serpenyőbe 1 evőkanálnyi halmokat teszünk,  a tetejét a kanál segítségével egy kicsit elsimítjuk, majd mindkét oldalát megsütjük. (Nagyobb kanállal nagyobb palacsintánk lesz!)
Minden sütés előtt öntsünk egy pici olajat a serpenyőbe.
Fahéjas porcukorral tálaljuk...vagy amivel szeretnénk...



   
....szépséges nyarat, jó sok lubickolást, finom falatokat, vidám együtt töltött pillanatokat.....!!




Megjegyzések

Adél (Afraa) üzenete…
Gyors, könnyű és ilyen guszta? Ez pont nekem való :) köszi a receptet, szinte tuti, h el fogom készíteni :)
Kati üzenete…
De jó, Istenem:) Na ezt vittem is kipróbálásra:) Csodás fotókat készítesz.
Babette üzenete…
Imádom a mini palacsintokat! Így almával is biztos finom. Jól látom, hogy nincs benne tojás?
mozzarelli üzenete…
Babett!
Ez bizony tojásmentes...az alma nagyon finom benne...
Adél! Remélem beválik ès családi kedvenc lesz!! :))
Kati!
Remélem Neked is ízleni fog, és nagy boldogság ha örömödet leled a fotókban! :))

Amit megkóstolnátok a héten...