Madeleine....
Ezek az apró csokoládés csodák még két hete készültek, egy ideje már igyekszem feltenni őket a blogra, és már vagy fél órája kutatom a bejegyzéshez szükséges cetlit az asztalomon....hmmm, úgy tűnik hiába! Sebaj, ha rákattintotok az oldalra, már olvashatjátok, és gyárthatjátok is a csokoládés madeleine-t, ha esetleg még nincsen formátok, akkor szerezzetek be egyet gyorsan.....érdemes!!!
Madeleine-t készíteni már terveztem egy ideje, de eleinte nem volt hozzá formám...majd amikor már volt formám, nem rendelkeztem hozzá recepttel! Addig - addig keresgéltem az interneten, amíg lehorgonyoztam Sütimizéria Csenge kekszeinél....és milyen jól tettem...ismét kedvenc kategória, köszönöm!! :)
Receptet megtalálhatjátok ITT!
Apró változtatásom csupán annyi, hogy én a sztracsatellás csokoládé helyett, citromos-mentás csokoládét használtam, a tésztához reszeltem egy nagyon kevés citromhéjat, a legvégén pedig nem vontam be őket csokoládéval, így krokantot sem használtam....ennyi.
.jpg)
.jpg)
Megjegyzések
Mindenképpen érdemes!! :))
És a menta...mostanában minden reggel menta citromfű teát iszom, úgy megszerettem. Érződik a sütin?
A formákat, ezeket a pici kagylókat, pár hete vettem a tesco-ban, egész véletlenül pillantottam meg, azt hiszem 32 db van egy csomagban, és kb. 1200,-ft körül volt, érdemes megnézni, talán még most is lehet kapni!
A menta enyhén érződik a sütin, nem olyan erőteljes, de finom! Én is szeretem nagyon, ősszel mindig szárítok le egy kevés mentalevelet, és azt iszogatom télen..:)) Citromfűvel még nem próbáltam, pedig az is nagy kedvencem!
Köszönöm! :)